Na Antresoli. Jaga. Kuchnia z oknem Zlewozmywak pod oknem to wciąż rzadkie rozwiązanie, budzące dużo kontrowersji. Istnieją jednak zalety takiego rozwiązania, o których dziś napiszemy. Mamy nadzieję, że osoby nieprzekonane nabiorą pozytywnego myślenia o takiej aranżacji swojej kuchni. Nowoczesna kuchnia w granatowym kolorze: Szara Kuchnia z barkiem to nowoczesna i bardzo przyjemna dla oka wizja kuchni, która potrafi zainteresować najbardziej wymagających ludzi. To sposób na wiele – na zaaranżowanie sporej kuchni, na podział salonu i kuchni, w przypadku, gdy te dwa pomieszczenia są jednym. Kuchnia z półwyspem jest rozwiązaniem wygodnym i lubianym w polskich mieszkaniach. Półwysep, początkowo nazywany barkiem kuchennym, jednocześnie łączy i dzieli optycznie wspólną przestrzeń kuchni z salonem. Zajmuje mniej miejsca niż wyspa kuchenna, czasem zastępuje stół, dlatego często pojawia się w aranżacjach małych Sprawdź aranżacje i inspiracje kuchni z jasnym blatem Wejdź do Strefy Komfortu i sprawdź projekty Twojej wymarzonej kuchni . 2023-05-22 - Barek jest ciekawym pomysłem na podzielenie lub połączenie kuchni z salonem oraz może pełnić funkcję dodatkowego blatu roboczego. Zobacz więcej pomysłów na temat kuchnia, meble kuchenne, meble. nonton fifty shades of darker full movie sub indo narashika. Połączenie salonu z kuchnią jest często spotykanym rozwiązaniem, szczególnie w tych domach, w których nie można wydzielić odrębnego pomieszczenia na kuchnię lub salon. Te klasyczne, osobne miejsca do przyrządzania posiłków odchodzą powoli do lamusa, a to za sprawą niekwestionowanych zalet takiego połączenia, jakim jest salon z kuchnią. Często tworząc strefę wspólną wraz z jadalnią, symbolicznie oddzielone barkiem lub regałem stanowią jedno ogromne serce całego domu. Ułatwia to kontakt z domownikami, pozwala na szybsze przeniesienie potraw i sprzyja rodzinnej atmosferze. Aby salon z kuchnią dobrze się prezentował, wybraliśmy kilka inspiracji, które przede wszystkim podążają za zasadą korelacji i estetycznej spójności wszystkich pomieszczeń, czyli salonu, kuchni, a czasem również jadalni. 1. Mur z cegły Oddzielenie od siebie kuchni i salonu może występować w różnym wydaniu, jak widać również w bardzo charakterystycznej wersji – ściana z surowej cegły. Nie musimy do tego mieć naturalnej ściany pomiędzy pomieszczeniami, a możemy ją… postawić. W teatralny sposób tworzymy osobne przestrzenie, które łączą się w jedną strefę dzienną. 2. Ściana ze szkła Chcecie utrzymać kuchnię i salon w symbiozie, ale jednocześnie uniknąć hałasu i zapachu z kuchni? Zamontujcie szklaną ścianę: rewelacyjne rozwiązanie, które tworzy dwa odrębne obszary funkcjonalne, ale połączone wizualnie. 3. 3w1 Stworzenie wspólnej przestrzeni, która łączy salon z jadalnią i kuchnią, w tak małym pomieszczeniu jest nie lada wyzwaniem. Jednak z pewnością ściany, które rozdzielałyby kuchnię i salon, stworzyłyby klaustrofobiczne pokoje w wersji miniaturowej. A tak możemy się cieszyć większą swobodą. Salon został urządzony w stylu nowoczesnym, dominujące kolory to biel i brąz. W opozycji znajduje się stół wykonany z naturalnego drewna i krzesła. 4. Kuchnia z barkiem Kuchnia z barkiem to najczęstsze rozwiązanie przy pomieszczeniach otwartych, które łączą, tak jak w tym przypadku salon z kuchnią i jadalnią. Barek ustawiony na linii ściany, która wyznacza symboliczny koniec kuchni, delikatnie zamyka całą aranżację. Jest wykonany z takich samych materiałów jak aneks kuchenny, dlatego od razu wiadomo, że jest to wciąż część kuchni i świetnie komponuje się z całą aranżacją. Jeżeli za barkiem mamy jadalnię, to może on również służyć do wydawania posiłków lub jako stolik pomocniczy, na którym odłożymy to, co nie zmieści się nam na stole podczas podawania posiłku. 5. Okrągły stół W przypadku tej minimalistycznej i kolorystycznie powściągliwej przestrzeni mamy do czynienia z kolorystyczną separacją salonu z jadalnią i kuchnią. Jednak najciekawszym punktem aranżacji jest zastosowanie okrągłego stołu, który jest spotykany coraz rzadziej. Taki stół może pomieścić podczas posiłku określoną ilość osób, ale bardzo dobrze sprawdza się w mniejszych pomieszczeniach. 6. Wyspa kuchenna W większych kuchniach bardzo często spotykana jest wyspa kuchenna, która stanowi zarazem wizytówkę pomieszczenia, element o wysokiej funkcjonalności, jak również tworzy subtelną granicę pomiędzy strefą roboczą, w której przygotowujemy posiłki, a strefą konsumpcji – czyli stołem lub nawet salonem. Coraz częściej możemy spotkać wyspę w małych mieszkaniach, która rozgranicza kuchnię od salonu połączonych w jedną wspólną przestrzeń do użytku dziennego. 7. Wyspa w innym wydaniu Możemy albo ustawić wyspę i stół oddzielnie albo możemy je ze sobą połączyć, czy też przerobić większą wyspę, na stół – jest to możliwe w dużych kuchniach. W mniejszych sprawdza się dodatkowy barek, który może nie zapewni nam miejsca dla wielu gości, jeśli chcielibyśmy ich uraczyć kolacją, ale dla stałych domowników powinna być wystarczająca. 8. Meble na granicy Jednym ze sposobów na rozdzielenie stref znajdujących się w jednym pomieszczeniu, jest ustawienie jednego mebla tak, aby stanowił wizualną granicę. W tym przypadku nie jest to wyspa lub kuchenny barek, ale salonowa kanapa. W ten sposób jasno dajemy do zrozumienia, że tutaj kończy się salon i zaczyna kuchnia, która jest połączona z jadalnią. W tym miejscu spożywamy posiłek, a tuż obok, na wygodnych kanapach możemy się zrelaksować po smacznej kolacji. Na rozdzielenie stref istnieje kilka sposobów i właśnie jednym z nich jest ustawienie kanapy tyłem, tak, aby wiadomo było, do której części pomieszczenia należy. Jeśli chcecie znaleźć więcej inspiracji na temat otwartej przestrzeni, to koniecznie sprawdźcie w tym artykule: Czy urządzanie na otwartej przestrzeni jest nadal cool? Dom, który pomnożył przestrzeń Kuchnia Projekt kuchni z barkiem oraz jadalnią i korytarzem Kuchnia Projekt wąskiej kuchni z barkiem oraz z meblami z drewnianym i białym frontem Kuchnia Projekt kuchni z czarną lodówką Perfekcja w każdym calu Sprawdź - designerskie tapety ścienne do pokoju Kuchnia Projekt kuchni otwartej w kształcie litery U z oknem Kuchnia Kucha kuchnia z oknami Kuchnia Projekt słonecznej kuchni otwartej z barkiem oraz z czarnymi żaluzjami na oknach Kuchnia Projekt kuchni otwartej z biało-drewnianymi frontami meblowymi Kuchnia Kuchnia z barkiem oraz miejscem do przechowywania wina Kuchnia Kuchnia narożna otwarta z czarnym zlewem i drewnianym blatem roboczym Sprawdź aktualne promocje Lamele - wnętrzarski trend roku Kuchnia Mała kuchnia na poddaszu z oknem sufitowym Kuchnia Projekt małej kuchni z barkiem i szklaną witryną Kuchnia Kuchnia na poddaszu ze szklaną witryną nad barkiem Kuchnia Kuchnia ze szklaną witryną nad barkiem Kuchnia Kuchnia w zabudowie pod sufit z płytkami nad drewnianym blatem Kuchnia Projekt kuchni w zabudowie z oknami Kuchnia Projekt kuchni z barkiem i jadalnią w jasnych kolorach Kuchnia Kuchnia z pięknymi żyrandolami Kuchnia Projekt kuchni w zabudowie z gresem nad czarnym blatem Kuchnia Projekt kuchni z meblami w głębokim połysku Nowoczesne fototapety na ścianę Fototapety na wymiar - perfekcja w każdym calu Kuchnia Kuchnia w zabudowie z szarym frontem meblowym oraz drewnianym blatem Kuchnia Kuchnia z wyspą i dużym oknem nad blatem Kuchnia Aneks kuchenny z białymi frontami oraz czarnym blatem roboczym Kuchnia Salon z aneksem kuchennym Kuchnia Projekt aneksu kuchennego z szarymi frontami w połysku oraz lamelem ściennym na suficie Kuchnia Mała kuchnia z barem w stylu skandynawskim Kuchnia Kuchnia otwarta w zabudowie z granatowymi frontami Kuchnia Klasyczna kuchnia z jasnymi, matowymi płytkami na podłodze Kuchnia Kuchnia z białymi meblami w zabudowie oraz z niebieską ścianą nad blatem Kuchnia Kuchnia z czarnymi płytkami 3d nad blatem Kuchnia Aneks kuchenny w turkusowej zabudowie meblowej Kuchnia Kuchnia z czarnymi meblami oraz z oknem narożnym Kuchnia Kuchnia z barem z ciemnym, dębowym blatem Kuchnia Kuchnia w małym mieszkaniu otwarta na salon Kuchnia Kuchnia z szarymi płytkami na podłodze Kuchnia Projekt kuchni w białej zabudowie meblowej Kuchnia Mała kuchnia z barkiem i z miejscem do spożywania posiłków Wnętrzarski trend roku Lamele, listwy ozdobne na ścianę Kuchnia Nowoczesna kuchnia z czarnym okapem oraz oknem narożnym Kuchnia Kuchnia z wzorzystymi płytkami na ścianie i podłodze w stonowanych kolorach Kuchnia Kuchnia ze złotym okapem wyspowym Kuchnia Kuchnia w klasycznych kolorach z barkiem Kuchnia Mała kuchnia z narożnym oknem Kuchnia Kuchnia w kształcie litery U z zielono-drewnianymi frontami Kuchnia Kuchnia na poddaszu z oknem Kuchnia Kuchnia ze skosem w zabudowie Kuchnia Kuchnia z drzwiami uchylnymi, szklanymi Kuchnia Kuchnia z charakterem z czarno-drewnianymi frontami Kuchnia Mała kuchnia z białymi ścianami i betonową podłogą Kuchnia Kuchnia w domu na wynajem Kuchnia Mała kuchnia w szaro-białej zabudowie Kuchnia Kuchnia z lekką nutą industrializmu Kuchnia Kuchnia z jadalnią oraz nowoczesnym oświetleniem sufitowym Kuchnia Kuchnia z wyspą i płytą elektryczną Kuchnia Kuchnia z barkiem w stylu angielskim Kuchnia Kuchnia z barem w kremowym kolorze Kuchnia Kuchnia w białej zabudowie ze złotym okapem Kuchnia Kuchnia z drewnianym barem i złotym, okrągłym okapem Kuchnia Kuchnia otwarta w zabudowie z szerokim barkiem w kolorze białym Kuchnia Kuchnia z barkiem otwarta na salon Kuchnia Kuchnia z barkiem oraz białym blatem roboczym Sprawdź aktualne promocje Lamele - wnętrzarski trend roku Kuchnia Mała kuchnia z wyspą oraz drewnianym blatem roboczym Kuchnia Mała kuchnia w zabudowie z barkiem Kuchnia Projekt kuchni z barkiem oraz modnymi lampami wiszącymi Kuchnia Kuchnia z barkiem z akrylowymi frontami w kolorze białym Kuchnia Projekt kuchni otwartej z barkiem oraz z drewnianym blatem Kuchnia Kuchnia z barkiem oraz imitacją betonu na ścianie Wnętrzarski trend roku Lamele, listwy ozdobne na ścianę Kuchnia Mała kuchnia otwarta z barkiem oraz drewnianym lamelem na ścianie Kuchnia Kuchnia z drewnianymi frontami meblowymi w zabudowie pod sufit, z wyspą oraz dużym oknem Kuchnia Projekt kuchni z wyspą oraz z jasnym gresem na podłodze Kuchnia Klasyczna kuchnia z barkiem i drewnianą witryną zamontowaną do ściany Kuchnia Nowoczesno-rustykalna kuchnia z drewnianym barkiem oraz metalowymi hokerami Kuchnia Kuchnia z meblami z drewnianym frontem oraz z barkiem i metalowymi hokerami Kuchnia Kuchnia zamknięta z barkiem oraz z oknem nad czarnym blatem Kuchnia Kuchnia w stylu rustykalnym z barkiem Kuchnia Nowoczesna kuchnia w zabudowie z białymi frontami meblowymi w głębokim połysku Kuchnia Kuchnia z barkiem w stylu skandynawskim z drewnianym blatem oraz z białym, prostokątnym zlewem Nowoczesne fototapety na ścianę Fototapety na wymiar - perfekcja w każdym calu Kuchnia Funkcjonalna kuchnia z barkiem z oknem narożnym Kuchnia Proste i lekkie wnętrze kuchni z narożnym oknem Kuchnia Kuchnia otwarta z barkiem oraz dużym, prostokątnym oknem nad blatem Kuchnia Kuchnia z wyspą z szarymi frontami meblowymi Kuchnia Kuchnia z beżowymi, akrylowymi frontami oraz z wyspą Kuchnia Duża, nowoczesna kuchnia z czarnymi frontami meblowymi Kuchnia Kuchnia z barkiem z białym, laminowanym blatem oraz z drewnianym frontem Kuchnia Kuchnia z fioletowym frontem meblowym Kuchnia Kuchnia z wysokim barkiem w kolorze ciemnego drewna Kuchnia Kuchnia z barkiem, spiżarką pod schodami Kuchnia Mała kuchnia otwarta w zabudowie z barkiem z drewnianym blatem Kuchnia Kuchnia w zabudowie z biało-beżowymi frontami oraz z drewnianym blatem roboczym Kuchnia Projekt aneksu kuchennego z brązowymi płytkami nad blatem Kuchnia Projekt dużej kuchni z czarnym barkiem oraz z dużym oknem nad blatem Kuchnia Kuchnia z barkiem oraz czarną szafką montowaną do sufitu Kuchnia Kuchnia z czarnymi gresowymi płytkami nad czarnym blatem Kuchnia Mała kuchnia z białymi ścianami i meblami z czarnym frontem Perfekcja w każdym calu Sprawdź - designerskie tapety ścienne do pokoju Kuchnia Kuchnia z barkiem oraz z wyjściem na taras Kuchnia Projekt kuchni z barkiem z drewnianym blatem oraz z szafką montowaną do sufitu z okapem Kuchnia Kuchnia w zabudowie z czarną szafką wiszącą nad barem z okapem Kuchnia Mała kuchnia otwarta ze szkłem nad blatem Kuchnia Szafka wisząca montowana do sufitu w kuchni Kuchnia Kuchnia z nowoczesną zabudową meblową z barkiem Kuchnia Projekt kuchni z barkiem oraz białymi kafelkami nad blatem Kuchnia Mała kuchnia w zabudowie pod sufit z barkiem i szafką wiszącą, otwartą Kuchnia Kuchnia z drzewnym barem i białymi hokerami Kuchnia Kuchnia otwarta z wyspą z czarnym blatem roboczym oraz białym okapem okrągłym Kuchnia Projekt kuchni w stylu glamour z białymi meblami w zabudowie oraz z czarnym wzorem na białej ścianie Kuchnia Kuchnia z wyspą i białym, okrągłym okapem wyspowym Kuchnia Kuchnia z wyspą oraz czarnym blatem roboczym Kuchnia Kuchnia z salonem w stylu glamour Kuchnia Projekt dużej kuchni z wyspą i płytą elektryczną oraz z dużym okapem Kuchnia Projekt kuchni z barkiem w kolorze czarnym oraz z meblami z białym frontem Kuchnia Kuchnia otwarta z czarnym blatem oraz oknem narożnym Kuchnia Jadalnia i kuchnia z ogrodem wertykalnym na ścianie Kuchnia Aneks kuchenny z sypialnią Kuchnia Projekt kuchni połączonej z salonem Kuchnia Kuchnia z kuchenką elektryczną Kuchnia Kuchnia z barem i z półkami otwartymi zamontowanymi do ściany Kuchnia Kuchnia w zabudowie z płytkami w białym kolorze nad blatem Wnętrzarski trend roku Lamele, listwy ozdobne na ścianę Kuchnia Kuchnia w zabudowie z jadalnią Kuchnia Kuchnia w zabudowie ze szkłem nad blatem Kuchnia Kuchnia z drewnianą żaluzją na oknie Kuchnia Kuchnia z jadalnią w stylu klasycznym Kuchnia Kuchnia z barkiem i drewnianym blatem Kuchnia Kuchnia z drewnianym barem oraz czarnymi wysokimi krzesłami Sprawdź aktualne promocje Lamele - wnętrzarski trend roku Kuchnia Kuchnia otwarta z bambusowymi żaluzjami Kuchnia Kuchnia z jadalnią i salonom z ozdobną cegłą na ścianie Kuchnia Kuchnia otwarta w zabudowie z wyspą Kuchnia Kuchnia z barem oraz z otwartymi półkami Kuchnia Kuchnia z mozaiką nad blatem Kuchnia Kuchnia otwarta z małym oknem nad blatem Kuchnia Kuchnia otwarta na jadalnię z drewnianym stołem Kuchnia Kuchnia otwarta z drewnianym barkiem Kuchnia Praktyczne rozwiązanie kuchni z jadalnią Kuchnia Kuchnia z barkiem i z białymi płytkami 3d nad blatem Perfekcja w każdym calu Sprawdź - designerskie tapety ścienne do pokoju Kuchnia Kuchnia z szarymi żaluzjami oraz z jasnym blatem kuchennym Kuchnia Kuchnia z barkiem z szarym blatem Kuchnia Krzesła barowe z dębowym siedziskiem Hoker w stylu LOFT Kuchnia Krzesła barowe z dębowym siedziskiem Hoker w stylu LOFT Kuchnia Krzesła barowe z dębowym siedziskiem Hoker w stylu LOFT Kuchnia Krzesła barowe Hoker w stylu LOFT Kuchnia Kuchnia z oknami narożnymi oraz z szarym blatem Kuchnia Kuchnia z oknem i z wyspą Kuchnia Stylowa kuchnia z mozaiką nad blatem Kuchnia Kuchnia z dużym zegarem na ścianie Kuchnia Kuchnia z barem i drewnianymi lampami wiszącymi Kuchnia Kuchnia ze sprzętem zamontowanym na wysokości klatki piersiowej Kuchnia Kuchnia z oknem narożnym Kuchnia Kuchnia z meblami z białymi frontami i drewnianymi dodatkami Kuchnia Kuchnia otwarta z drewnianym barem Kuchnia Kuchnia z barem i dużym oknem nad blatem Kuchnia Kuchnia z barem w drewniane, pionowe paski Nowoczesne fototapety na ścianę Fototapety na wymiar - perfekcja w każdym calu Kuchnia Duża kuchnia z jadalnią z białym stołem Kuchnia Kuchnia otwarta z dużym oknem Kuchnia Kuchnia w kształcie litery U Kuchnia Kuchnia z barem i z wysokimi hokerami Kuchnia Aranżacja kuchni z gresowymi płytkami nad blatem Kuchnia Aranżacja kuchni z wyspą z funkcją spożywania posiłków Kuchnia Przestrzenna kuchnia z białymi frontami Kuchnia Kuchnia ze szkłem z motywem owoców Kuchnia Aranżacja małej kuchni z lampami Led Kuchnia Kuchnia z szarymi roletami rzymskimi Kuchnia Kuchnia z półką na przyprawy Kuchnia Kuchnia w biało-drewnianej zabudowie Kuchnia Kuchnia w domu jednorodzinnym z barem Kuchnia Projekt kuchni z białymi ścianami i białym okapem Kuchnia Projekt kuchni z białymi ścianami i zegarem Kuchnia Projekt kuchni z drewnianą półką umocowaną do ściany Kuchnia Kuchnia w stylu loft z drewnianym barem Kuchnia Projekt nowoczesnej kuchni z kamiennym barem Kuchnia Kuchnia z czarnym okapem wyspowym Kuchnia Aneks kuchenny z czarnymi lampami wiszącymi Wcale nie trzeba wychodzić z własnego domu, by poczuć się jak w eleganckim cocktail-barze. Jednak by przeżycie to jak najbardziej zbliżyć do autentycznego, warto zainteresować się nie tylko co i jak nalejemy do kieliszków i szklanek, ale także w jakim otoczeniu będziemy to robić. Podstawy Jeżeli nasza kuchnia jest zaprojektowana w układzie otwartym i pomieszczenie z pozostałymi pokojami łączą się, może zostać użyta do zamontowania blatu, który będzie służyć nam jako bar. Nada się każda większa, płaska powierzchnia, idealna będzie również wyspa pośrodku kuchni, jednak pamiętajmy, że prawdziwy bar powinien posiadać odpowiednią wysokość. Sam blat jest najważniejszym elementem każdego baru. Obojętnie czy jest wykonany z kamienia, szkła, metalu czy drewna – powinniśmy dbać o jego czystość. Dlatego w pobliżu powinna być w pogotowiu ściereczka, którą przetrzemy nasz bar i usuniemy plamy po rozlanych napojach. Pamiętajmy, że stawiane zimne szklanki skraplają wodę, a ta może tworzyć zacieki na każdej powierzchni. Dlatego trzymajmy w pobliżu podkładki na drinki. Meble Nie każdy chce stać przy barze, w końcu nie po to przychodzimy do kogoś w gości, by czuć się jak ignorowany klient. Dlatego kluczowe będzie dobranie odpowiednich krzeseł, na których będzie można usiąść podziwiając jednocześnie sam proces przygotowywania drinków. Zgodnie z zasadami wystroju barowego stołki powinny być wysokie. Możemy wybierać z całego przekroju kształtów, z których najpopularniejszym jest tzw. hoker, czyli okrągłe, trójnogie siedzisko, zazwyczaj z metalu. Świetnym rozwiązaniem będzie także krzesło z oparciem. Każdy doceni stoliki z podpórkami na nogi, pamiętajmy, że podwyższenie miejsc w barze, oprócz wyniesienia klientów na poziom wzroku stojącego barmana, ma sprawić, że siedzenie staje się odrobinę niewygodne, co zmusza po pewnym czasie do odejścia od blatu. W domu powinniśmy kierować się przede wszystkim wygodą, kwestie związane z kontrolą gości stawiając na dalszym planie. Od strony przyrządzającego drinki blat powinien być zaopatrzony w szafkę na niezbędne akcesoria, które chcemy ukryć przed wzrokiem gości. Nie wszystkie szklanki, łyżki, noże, butelki i deski powinny znajdować się bezpośrednio na barze, dlatego potrzebujemy dość dużo miejsca, niezależnie czy półki znajdą się pod czy nad blatem. Możemy zaopatrzyć się w specjalne szyny, na których można umieszczać w rzędzie kieliszki – będą one szybko dostępne i błyskawicznie nalejemy do nich alkohol. Sam blat powinien posiadać własny kran albo znajdować się w jego zasięgu. Osobny zlew pozwoli nam na szybkie obmycie szkła a także umycie dodatków. Nie zapominajmy też, że woda jest dość częstym składnikiem drinków. Jeśli nie zamierzamy oszczędzać na naszym wyposażeniu, na rynku znajdziemy ofertę niewielkich kostkarek do lodu, dzięki którym będziemy mieli bezpośredni dostęp do tego niezbędnego składnika przyrządzanych alkoholi. Akcesoria Zacznijmy od solidnej deski do krojenia, ponieważ niejeden drink będzie wymagał od nas poszatkowania owoców, a czasami warzyw. Upewnijmy się, że jest solidnie osadzona na blacie, możemy zaopatrzyć ją w matę antypoślizgową, która na pewno przyda się nam przy pracy, podczas której nie brakuje rozlanych płynów. Do pokrojenia użyjemy oczywiście noży, które też powinny znaleźć dla siebie miejsce pod blatem lub nad nim. Nie musimy przesadzać z garniturem ostrych narzędzi, wystarczy nam szeroki nóż do krojenia i krótszy do obierania składników. W okolicy naszego baru powinien znajdować się kosz, do którego będziemy mogli wrzucać odpadki i łupiny po owocach, ziołach i warzywach. Oczywiście nie liczą się tylko same dodatki, niezbędna będzie szeroka kolekcja alkoholi, soków, likierów i destylatów. Nie wszystkie muszą koniecznie znaleźć się na samym blacie, tam możemy ustawić te prezentujące się bardziej elegancko, a pośledniejsze schowajmy do szafek. Do szybkiego i równego porcjowania niezbędny będzie nakładany nalewak, który pomoże nam przy tworzeniu kilku drinków naraz. Oczywiście podstawowym narzędziem barmana będzie shaker, czyli zamykany pojemnik z sitkiem. Nie wolno zapomnieć oczywiście o miarkach, dzięki którym dobierzemy odpowiednie proporcje składowych części. Po połączeniu wszystkich tych elementów niezbędne będzie szkło, do którego przelejemy mikstury – upewnijmy się, że nasz bar posiada odpowiednią ilość kieliszków, szklanek i czarek. Czasami przepis wymaga od nas schłodzenia ich zawczasu, lepiej więc, jeśli nasz bar nie stoi zbyt daleko od lodówki. Do udekorowania niektórych drinków będziemy korzystać ze słonych lub słodkich posypek, dlatego na blacie zawsze warto mieć płytki talerzyk. Bardziej skomplikowane do wytworzenia napoje wymagają od nas użycia rozdrobnionego i pokruszonego lodu, dlatego jeśli chcemy zaprezentować nasz kunszt, niezbędna będzie kruszarka do lodu. Pamiętajmy jednak, że to dość głośna maszyna, dlatego korzystajmy z niej sporadycznie. Wystrój Nie należy zapominać o kwestiach estetycznych, równie ważnych jak sam smak podawanych przez nas mikstur. Ich walory poprawią kolorowe przybrania w postaci rurek, parasolek czy owoców. Dobrze będzie serwować je na papierowych serwetkach, możemy wybrać pasujący kolorystycznie do reszty kuchni wzór albo nawet pokusić się o stworzenie baru z własnym logiem. Oprócz regularnego przemywania blatu pamiętajmy o odpowiedniej iluminacji pomieszczenia. Punktowe światło skierowane na interesujące butelki wywoła pragnienie nawet wśród osób stroniących od drinków. Możemy też zaopatrzyć się w kolorowy neon, który natychmiast stworzy atmosferę jak w barze.

kuchnia z barkiem i stołem